Lundi soir, la marque Chef&Sommelier, en collaboration avec TheFork, a eu l’immense honneur de rassembler plus de 100 acteurs majeurs de la restauration au plus proche de ses verres. Une soirée d’échange, entre expertise du verre et passion culinaire.
🏭 De la goutte de verre à la dégustation.
Ouvrir les portes de notre site de production est toujours un moment fort. Invités par The Fork, des chefs de renom, dont Marc Meurin et Étienne Hazelaere, ont découvert les secrets de fabrication de notre verre et son rôle crucial dans l’exaltation des arômes du vin. Chef&Sommelier conçoit des outils de précision pour les professionnels. Un grand merci à notre partenaire, le Champagne Pierre Mignon, pour la qualité exceptionnelle de ses cuvées.
L’expérience s’est poursuivie par une collaboration culinaire au restaurant Pluriel avec les chefs Thomas Deligne (Restaurant Poto) et Yohann Cornet (Pluriel).
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